Review of: Teigausstecher

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On 23.06.2020
Last modified:23.06.2020

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Klassiker wie Mürbeteig-Gebäck oder Zimtsterne gehören zu den beliebtesten Plätzchen, die Jahr für Jahr gebacken werden.

Wir haben zwei Rezepte für Sie zusammengestellt:. Vielleicht wollen auch Sie mit leckeren Zimtsternen die Vorfreude auf Weihnachten wecken.

Gebäck aus Mürbeteig passt nicht nur zum Weihnachtsfest, sondern eignet sich ebenso für eine Vielzahl anderer Anlässe.

Diese müssen dann lediglich noch mit einem Gemisch aus verquirltem Eigelb und einem Esslöffel Schlagsahne bepinselt werden, ehe sie bei Grad Celsius für etwa 15 Minuten im Ofen gebacken werden.

Auch Plätzchen, die mit simplen runden Formen ausgestochen werden, können mit Verzierungen zum absoluten Blickfang werden.

Wie wäre es zum Beispiel mit einem Gesicht? So können Sie für Augen beispielsweise zwei kleine Kügelchen aus Teig formen und in die Mitte jeweils ein kleines rundes Schokoladenstück setzen.

Für die Nase eignen sich hingegen Nussstückchen, Rosinen oder Smarties. Aufwendigere Formen wie Schneemänner oder Engel sollten Sie hingegen kaufen.

Zunächst müssen Sie mit einem Cuttermesser einen schmalen geraden Streifen herausschneiden. Für einen Tropfen biegen Sie daraufhin das eine Ende senkrecht zur geraden Linie, sodass die Form unten eine Wölbung aufweist.

Der Alustreifen sollte etwa zwei Zentimeter überstehen und im Anschluss fest an die Seite gedrückt werden. In einem letzten Schritt muss er mit einem doppelseitigen Klebeband fixiert werden.

Die Ausstechformen können Sie bequem mit Spülmittel und etwas Wasser reinigen. Im Anschluss sollten Sie die Formen jedoch ausgiebig trockenreiben, damit sich langfristig kein Rost bildet.

Danach den Teig ausrollen und beliebige Formen ausstechen. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei Die besonderen Ausstecher - glutenfrei, fructosefrei und bestimmt gesünder.

Das Mehl und das Backpulver mischen und in eine Schüssel geben. Rasch zu einem Teig verarbeiten. Dinosaurier Ausstecher. Insekten Ausstecher.

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